Melhor fogão de indução: 10 modelos para 2024
Está em busca do melhor fogão de indução? Confira nosso artigo e descubra o modelo ideal para deixar sua cozinha elegante e funcional.
Se você está pesquisando um jeito moderno e seguro de cozinhar, provavelmente já ouviu falar dos fogões de indução. Esse eletrodoméstico está se tornando cada vez mais comum nas cozinhas, e não é por acaso!
Nos primórdios da culinária, o preparo dos alimentos era feito em fogueiras abertas. No século XVIII, surgiram os primeiros fogões, que trouxeram mais segurança e eficiência ao concentrar o calor em um único ponto.
Com a Revolução Industrial, os modelos a gás conquistaram espaço, e posteriormente, os aparelhos elétricos e por indução chegaram ao mercado. Mas diante de tantas opções, sabemos que pode ser difícil encontrar um modelo para atender suas necessidades. Por isso, nós do Eletrosinter preparamos essa lista para você escolher o melhor fogão de indução de 2024.
O melhor fogão de indução: opções ideais para a sua cozinha
Cooktop potente (7000W) com 4 zonas, trava de segurança e função Pause. Ideal para casas com grande fluxo de pessoas
Excelente opção para casas com famílias numerosas. Possui 4 zonas de tamanhos diferentes e função Booster
O fogão de indução com o melhor custo-benefício do mercado. Opção acessível com 4 zonas e boa potência de aquecimento
Modelo acessível, ideal para quem mora sozinho ou casal sem filhos. Tem tamanho compacto e ótima portabilidade
Modelo com 7000W de potência, 9 níveis diferentes, recursos de desligamento automático e trava de segurança
Ideal para usuários que procuram eficácia, potência e segurança, em especial aqueles que têm crianças
Cooktop com 4 zonas, trava de segurança, proteção contra derramamentos e desligamento automático
Modelo com 2 zonas, recomendado para quem precisa de mobilidade com o equipamento. Possui ótimas funções e preço acessível
Fogão de indução bivolt com uma zona, apropriado para quem mora sozinho ou possui espaço limitado
Modelo com uma zona e temporizador de até 24 horas. Indicado para o preparo de receitas demoradas, como: caldos, sopas e molhos
Pensando em modernizar a sua cozinha com um cooktop por indução? Então vamos contar tudo que você precisa saber sobre esse aparelho. Imagine um fogão extremamente seguro, com travas, sistemas de proteção e fácil de limpar! E o melhor: sem o risco de vazamentos de gás.
Para deixar ainda mais interessante, existem modelos que desligam sozinhos, caso você esqueça algo no fogo, outros detectam onde a panela foi colocada e alguns até avisam quando a superfície ainda está quente.
Está pensando em investir num desses? Confira a pesquisa que fizemos sobre os melhores fogões de indução para 2024.
💡Aviso: as panelas precisam ser compatíveis com a tecnologia de indução. Fique atento! Talvez, aquela caçarola antiga não sirva mais. O fundo das panelas precisa ser de materiais específicos, como aço inox ou ferro fundido.
Electrolux IE80P
O Electrolux IE80P é um fogão de indução com mesa de vitrocerâmica, material ultrarresistente a impactos e arranhões. Além da alta durabilidade, tem acabamento especial que impede o escorregamento das panelas. A limpeza é fácil, basta um pano úmido para resolver a maior parte da sujeira, sem necessidade de produtos especiais.
O painel touch possui recursos, como timer com desligamento automático e a função Pause, que diminui a potência da zona selecionada para interromper o preparo, sem perder todo o progresso da receita. Além disso, a tecnologia Unicook permite unir duas zonas de cozimento para aumentar a área de aquecimento e cozinhar com grelhas ou chapas maiores.
Através do painel é possível selecionar 14 níveis diferentes de potência. Perfeito para cozinhar lentamente aquele arroz ou até selar carnes em altas temperaturas. Ainda falando sobre a potência, esse modelo tem 7000W e ferve água 2x mais rápido do que os fogões tradicionais a gás, graças à função PowerBoost.
O Electrolux IE80P possui trava de segurança para evitar acionamento ou alteração por acidente – ideal para quem tem crianças em casa. Também mantém afastadas as preocupações com a conta de luz, pois esse cooktop por indução é bem mais econômico do que os fogões elétricos comuns.
Vantagens
- Fácil de limpar
- Painel touchscreen
- Timer com desligamento automático
- Trava de segurança
- 14 níveis de potência
- Zona Unicook
- Função PowerBoost
Desvantagens
- Funciona apenas com panelas específicas
- Preço elevado
- Algumas zonas de cozimento ficam muito próximas
- Não existe versão 110V ou 127V
Detalhes técnicos Electrolux IE80P
- Quantidade de zonas: 4
- Potência: 7000W
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 14
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: timer com desligamento automático; trava de segurança; função PowerBoost; zona Unicook; função Pause
- Dimensões aproximadas: 52 x 78 x 6,7cm
- Peso aproximado: 11,2kg
- Tensão: 220V
Oster OTOP402
Se você está buscando um fogão de indução potente e com configurações equilibradas, o Oster OTOP402 é a nossa recomendação!
Esse modelo possui 4 zonas de cocção, mas seu layout é um pouco diferente: tem duas zonas de indução com 190mm, perfeitas para panelas maiores e woks, e mais duas áreas de 165mm, ideais para chaleiras ou utensílios menores.
Também dispõe de 14 níveis de potência, função timer de até 99 minutos com desligamento automático, trava de segurança e mesa vitrocerâmica com dimensões de 59 x 52 x 6,4cm.
O painel touchscreen é dotado da tecnologia Slide Touch, que deixa a experiência do toque similar às telas dos smartphones. Basta deslizar o dedo para realizar os ajustes, nada daqueles toques repetitivos para encontrar a temperatura desejada. Além disso, a função Booster ajuda a cozinhar rapidamente, é só ativá-la e o fogão aumenta a potência por alguns minutos.
Vantagens
- Função Booster
- Função timer de até 99 minutos
- Zonas de cozimento com dois tamanhos diferentes
- Painel touchscreen
- Trava de segurança
- Desligamento automático
- Fácil de limpar
- 14 níveis de potência
Desvantagens
- Não há versão 127V
- Necessidade de panelas específicas
Detalhes técnicos Oster OTOP402
- Quantidade de zonas: 4
- Potência: 6000W
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 14
- Frequência: não especificada
- Funções extras: função Booster; timer de até 99 minutos; trava de segurança; painel com Slide Touch
- Dimensões aproximadas: 59 x 52 x 6,4cm
- Peso aproximado: 10,5kg
- Tensão: 220V
Philco PCTQ1
Se para você o melhor custo-benefício é a prioridade, o Philco PCTQ1 pode ser a escolha ideal! Esse modelo de 4 zonas de cocção tem 9 diferentes níveis de potência, função Turbo, timer de até 99 minutos e desligamento automático.
O painel touchscreen com display digital é fácil de usar, até mesmo para quem não está familiarizado com este tipo de tecnologia. O Philco PCTQ1 possui um recurso específico de segurança: sistema que desliga automaticamente a zona de indução, em caso de derramamento da panela.
Graças à mesa vitrocerâmica com dimensões de 59 x 52 x 6cm, o aparelho tem limpeza simplificada e se encaixa perfeitamente em qualquer cozinha.
Vantagens
- Timer de até 99 minutos com desligamento automático
- Sistema inteligente antiderramamento
- Painel touch e display digital
- Função Turbo
- Preço acessível
Desvantagens
- Voltagem única
- Compatível apenas com panelas de 12 a 21cm
- Falta de temperatura mínima especificada
Detalhes técnicos Philco PCTQ1
- Quantidade de zonas: 4
- Potência: 7000W
- Painel de controle: touch com display digital
- Níveis de potência: 9 níveis
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: função Turbo; timer de até 99 minutos; desligamento automático
- Dimensões aproximadas: 59 x 52 x 6cm
- Peso aproximado: 8,35kg
- Tensão: 220V
Agratto ACKI01I-02
Se o orçamento está apertado, o Agratto ACKI01I-02 é o fogão de indução perfeito para você. Um cooktop acessível e que realmente cumpre o prometido. A Agratto, marca brasileira do grupo Ventisol, é conhecida por trazer tecnologia acessível para as nossas cozinhas, e com esse modelo não poderia ser diferente.
Com uma zona de cocção e design compacto, é ideal para quem mora sozinho ou casal sem filhos. Apesar de parecer simples, tem 8 modos pré-programados – você escolhe no painel touchscreen, o que deseja cozinhar e o aparelho cuida do resto, ajustando temperatura e potência automaticamente.
O Agratto ACKI01I-02 possui trava de segurança, timer e tempo ajustável de até 3 horas, perfeito para receitas que demandam tempo. Além de facilitar a limpeza, o painel em vitrocerâmica mantém fria toda a parte externa da zona de aquecimento, enquanto a panela não estiver em contato. Vem ainda, com pés antiderrapantes, diminuindo o risco de acidentes.
Pesando 2,3kg e com voltagem de 127V, o fogão não fica embutido em bancadas, então é possível usar em qualquer lugar, desde que tenha uma tomada com a tensão correta. Para completar, oferece um ano de garantia.
Vantagens
- Compacto e portátil
- Possui trava de segurança
- Timer de até 3 horas
- Fácil de limpar
- Painel touchscreen
- 8 modos de cozimento
- 8 níveis de potência
- Garantia de 12 meses
Desvantagens
- Não é bivolt
- Apenas uma zona de indução
- Necessidade de panelas específicas
Detalhes técnicos Agratto ACKI01I-02
- Quantidade de zonas: 1
- Potência: 1200W
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 8 níveis
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: 8 modos pré-programados; timer de até 3 horas; trava de segurança
- Dimensões aproximadas: 31 x 40 x 9cm
- Peso aproximado: 2,3kg
- Tensão: 110V ou 220V
Fischer 25943-56251
Se você gosta de marcas com tradição e qualidade, a Fischer é uma dessas. Fundada no ano de 1961 em Brusque, Santa Catarina, construiu a sua história fabricando produtos em metal e hoje é referência em eletrodomésticos – esse cooktop mostra bem o porquê.
O Fischer 25943-56251 tem 4 zonas de cocção distribuídas de maneira um pouco diferente: duas de 180mm com 2000W para panelas maiores, e duas de 160mm com 1500W para preparos mais simples. No total, são 7000W de potência para você preparar qualquer receita, e o consumo é de apenas 7kW/h.
O controle touchscreen permite selecionar entre 9 níveis de potência para ter o domínio total do cozimento. Para as receitas que precisam de tempo controlado, o timer vai até 99 minutos com desligamento automático. Se houver crianças em casa, pode ficar tranquilo: a trava de segurança impede acionamentos acidentais.
Com dimensões compactas de 5,7cm de altura, 59cm de largura e 52cm de profundidade, é fácil encaixar esse cooktop em qualquer espaço. Funciona com tensão de 220V, disponibiliza 12 meses de garantia e pesa 8,85kg.
💡Dica: use panelas de fundo liso para conservar o visual impecável da mesa vitrocerâmica.
Vantagens
- Painel touchscreen
- Possui 4 zonas
- Potência de 7000W
- Tem trava de segurança
- Tamanhos e potências diferentes nas áreas de cocção
- Timer de até 99 minutos
- Desligamento automático
- 9 níveis de potência
Desvantagens
- Disponível apenas em 220V
Detalhes técnicos Fischer 25943-56251
- Quantidade de zonas: 4
- Potência: 7000W
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 9 níveis
- Frequência: não especificada
- Funções extras: timer de até 99 minutos; desligamento automático; trava de segurança
- Dimensões aproximadas: 59 x 57 x 5,2cm
- Peso aproximado: 8,85kg
- Tensão: 220V
Suggar FG0422VC
A Suggar está no mercado desde 1978, produzindo desde lavadoras e liquidificadores a fogões. Para representar a marca, trouxemos o modelo FG0422VC de 4 zonas de cocção com mesa vitrocerâmica selada que facilita a limpeza.
Os sensores permitem que a zona de cozimento seja ligada apenas quando a panela é detectada e emitem alertas quando a superfície está quente – pequenos detalhes que fazem toda a diferença na segurança, principalmente para quem tem crianças em casa. Falando nos pequenos, o painel touch vem com trava de segurança, impedindo que eles consigam mexer no aparelho quando você não estiver por perto.
Possui 9 níveis de potência, modo Turbo e timer com temporizador de até 99 minutos. Com potência de 7000W (220V) e consumo de 7,0kWh, o aparelho economiza energia. O tamanho é outro ponto positivo: tem 7cm de altura, 29cm de largura, 52cm de profundidade e pesando somente 4kg, é fácil de encaixar em qualquer cozinha.
Vantagens
- Limpeza simplificada
- Leve e com baixo consumo de energia elétrica
- Painel touch e display digital
- Função Turbo
- Potência de 7000W
- Timer de até 99 minutos
- 9 níveis de potência
- Sensor de detecção de panelas
- Indicador de superfície quente
- Trava de segurança
Desvantagens
- Mesa vitrocerâmica pouco resistente a impactos
Detalhes técnicos Suggar FG0422VC
- Quantidade de zonas: 4
- Potência: 6400W
- Painel de controle: touch screen
- Níveis de potência: 9 níveis
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: função turbo; timer de até 99 minutos; trava de painel; indicador de superfície quente; sensor de panela
- Dimensões aproximadas: 58 x 51 x 5,5cm
- Peso aproximado: 8,6kg
- Tensão: 220V
Britânia BCT04P
Com selo Procel A, o Britânia BCT04P não pesa na conta de luz, apesar das 4 zonas de cocção que alcançam a potência de 7000W.
A mesa de vidro cerâmico possui painel touchscreen com display digital, trava de segurança e função Pause. Se você tem receio de esquecer algo no fogo, pode relaxar! Basta configurar o temporizador para até 99 minutos com desligamento automático (que também interrompe o funcionamento em caso de derramamento).
Com 9 níveis de potência e compatibilidade com panelas de 14 a 21cm (desde que tenham fundo magnético), o cooktop Britânia BCT04P cozinha qualquer refeição. São 59,5cm de largura por 52cm de profundidade, ocupando um espaço razoável na bancada. E mesmo com toda essa estrutura, tem apenas 6cm de altura.
Uma dica importante: como todo cooktop por indução, esse modelo gera calor, então é bom ficar de olho no indicador de superfície quente. Afinal, segurança nunca é demais!
Vantagens
- Selo A Procel
- Proteção contra derramamento
- Painel touch com display digital
- Indicador de superfície quente
- Controle individual dos queimadores
- Timer de até 99 minutos com desligamento automático
- Função Pause
- 9 níveis de potência
Desvantagens
- Não possui função Turbo
- Pino de 20A que não encaixa em qualquer tomada
Detalhes técnicos Britânia BCT04P
- Quantidade de zonas: 4
- Potência: 7000W
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 9 níveis
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: trava de segurança; proteção contra derramamento; desligamento automático; indicador de superfície quente
- Dimensões aproximadas: 59 x 52 x 6cm
- Peso aproximado: 8,58kg
- Tensão: 220V
Oster OTOP202
Com duas zonas de aquecimento, o Oster OTOP202 é extremamente versátil, pois pode ser embutido ou usado sobre a bancada, perfeito para quem deseja fazer um jantar especial na varanda, por exemplo.
Graças aos 14 níveis de potência, dá para preparar dos pratos simples até os mais complexos que exigem selagem intensa. E quando a fome está apertando? É só usar a função Booster que turbina a potência das zonas individuais.
O painel touchscreen com controle slide e o timer de 99 minutos permitem programar com exatidão o tempo de cozimento. Possui ainda, trava de segurança para evitar alterações acidentais durante o preparo.
A base em vidro cerâmico, além de bonita, é fácil de limpar, basta passar um pano e pronto! Esse fogão de indução está disponível em versões de 127V (1800W) e 220V (3000W). Para completar, graças às dimensões compactas de 29cm x 51cm x 8cm, cabe praticamente em qualquer espaço.
Vantagens
- Versões em 127V e 220V
- 14 níveis de potência
- Painel touchscreen com trava de segurança
- Função Booster
- Temporizador de até 99 minutos
- Pode ser usado embutido ou sobre o balcão
- Design moderno e compacto
Desvantagens
- Quantidade de zonas (02) não é indicada para famílias maiores
Detalhes técnicos Oster OTOP202
- Quantidade de zonas: 2
- Potência: 3000W
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 14
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: desligamento automático; trava de segurança; temporizador; função Booster; controle slide touch; timer de até 99 minutos
- Dimensões aproximadas: 51 x 29 x 8cm
- Peso aproximado: 4,3kg
- Tensão: 220V
Philco PCT12P
Com apenas uma zona de aquecimento e design minimalista, o Philco PCT12P, é perfeito para quem tem pouco espaço ou precisa de algo portátil, afinal, não precisa de instalação. É bivolt, então basta colocar na tomada e usar em qualquer canto sem preocupação.
Esse modelo possui 10 níveis de temperatura, que vão de 60°C a 240°C, e timer de até 180 minutos com desligamento automático. É possível programar e deixar seu feijão cozinhando enquanto resolve outras coisas. O painel touch com display digital é intuitivo, e a base de vidro cerâmico simplifica a limpeza.
Quanto à segurança, o Philco PCT12P só liga com as panelas adequadas (com fundo magnético de 12 a 22cm) e desliga sozinho se esquentar demais. Às vezes faz um ruído quando usa panela com inserção metálica, algo considerado normal.
Com 4,7cm de altura, 29cm de largura, 37cm de comprimento e pesando apenas 2,3kg, cabe até na gaveta do armario.
Vantagens
- Dispensa instalação
- Bivolt
- 10 níveis de potência
- Timer de 180 minutos com desligamento automático
- Sensor de detecção de panela
- Desliga sozinho em caso de superaquecimento
- Limpeza simples
- Design compacto
Desvantagens
- Não possui controle exato da temperatura, apenas níveis de potência
- Funciona apenas com panelas entre 12 e 22cm
Detalhes técnicos Philco PCT12P
- Quantidade de zonas: 1
- Potência: 1300W (110V)/ 2000W (220V)
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 10 níveis
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: desligamento automático; desligamento por superaquecimento; sensor de panela; timer de 180 minutos
- Dimensões aproximadas: 37 x 29 x 4,7cm
- Peso aproximado: 2,3kg
- Tensão: bivolt
Eos Cheff Gourmet ECI01PPB
Para finalizar, apresentamos o fogão de uma zona com 2000W de potência, o Eos Cheff Gourmet ECI01PPB. Possui 10 níveis de temperatura, que vão de 60°C a 240°C, e timer de até 24 horas, o maior da nossa lista. Além disso, possui desligamento automático após 2 horas sem uso.
O painel touch e a superfície Full Glass conferem visual moderno e facilitam a limpeza. Falando em praticidade, esse modelo é bivolt e não precisa de instalação, é só tirar da caixa, ligar na tomada e começar a cozinhar.
Com dimensões compactas e peso de apenas 2,3kg, pode ser guardado em qualquer lugar, e assim como os outros modelos da lista, possui trava de segurança para crianças. E para fechar com chave de ouro, oferece 1 ano de garantia para você cozinhar sem preocupações.
Vantagens
- Compacto e portátil
- Painel touchscreen
- Superfície Full Glass
- Função de ajuste de temperatura
- Bivolt
- Timer de até 24 horas
- Desligamento automático
- Proteção contra superaquecimento
- Trava para crianças
- Garantia de 12 meses
Desvantagens
- Alguns usuários reclamam que é um pouco barulhento
- Apenas uma zona de cozimento
Detalhes técnicos Eos Cheff Gourmet ECI01PPB
- Quantidade de zonas: 1
- Potência: 2000W
- Painel de controle: touchscreen
- Níveis de potência: 10
- Frequência: 60Hz
- Funções extras: timer de até 24 horas; controle de temperatura ajustável em diferentes níveis; desligamento automático; proteção contra superaquecimento; reconhecimento de panelas com fundo magnético
- Dimensões aproximadas: 29 x 4 x 37cm
- Peso aproximado: 2,3kg
- Tensão: bivolt
Análise final sobre os melhores fogões de indução
Cooktop potente (7000W) com 4 zonas, trava de segurança e função Pause. Ideal para casas com grande fluxo de pessoas
Excelente opção para casas com famílias numerosas. Possui 4 zonas de tamanhos diferentes e função Booster
O fogão de indução com o melhor custo-benefício do mercado. Opção acessível com 4 zonas e boa potência de aquecimento
Modelo acessível, ideal para quem mora sozinho ou casal sem filhos. Tem tamanho compacto e ótima portabilidade
Depois de analisar os produtos da lista, percebemos que cada modelo tem o seu diferencial, com tecnologias e funções para atender diferentes públicos. Apesar disso, temos que eleger o melhor fogão de indução de 2024. Então, vamos lá?!
O Electrolux IE80P possui o desempenho mais impressionante. Com 14 níveis de potência, oferece controle preciso do cozimento, e a zona Unicook faz toda a diferença para quem gosta de experimentar diferentes tipos de preparos. O painel touch é tão intuitivo que até pessoas não acostumadas com a tecnologia conseguem se adaptar.
Para quem procura o equilíbrio entre qualidade e preço, o Oster OTOP402 é a nossa recomendação. O diferencial está nos detalhes: painel touchscreen, função Booster e a possibilidade de ajustar a temperatura com um simples toque, fazem desse cooktop uma ótima opção para qualquer família.
O Philco PCTQ1 é o fogão por indução com o melhor custo-benefício. O preço é acessível e o modelo possui vários recursos, como: 9 níveis de potência, função Turbo, painel touch, trava de segurança e timer com desligamento automático.
Por fim, o Agratto ACKI01I-02 prova que o simples também pode ser eficiente, e por isso recebeu o selo de bom e barato. Com uma zona de cozimento, timer e painel touchscreen, o modelo atende perfeitamente quem precisa de um fogão compacto, que não requer instalação.
Cada um desses modelos tem vantagens e desvantagens e pode ser a escolha ideal dependendo da sua necessidade na cozinha. O importante é considerar como você pretende preparar as suas refeições, antes de escolher o melhor fogão de indução.
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Como usar um fogão de indução?
Antes de tudo, verifique se o fogão está devidamente ligado na tomada. Identifique a área de cocção que deseja utilizar e toque no botão correspondente para ligá-la. Em seguida, basta posicionar a panela na superfície, ajustar a potência ou nível de temperatura e começar a cozinhar.
O campo magnético vai enviar calor para a panela, que irá aquecer e iniciar o preparo dos alimentos. Lembrando que o calor não consegue atingir a mesa do fogão de indução, apenas a panela. Mesmo assim, a panela aquecida poderá transferir calor para a superfície.
Como instalar o fogão de indução?
Antes de iniciar a instalação do fogão, também chamado de cooktop por indução, lembre-se de verificar se a tensão da sua casa (127V ou 220V) é compatível com a do equipamento. Em seguida, você deve escolher o local de instalação.
O local deve ser plano e estável. Caso o aparelho seja de embutir, a bancada deve ser cortada para comportá-lo. Antes de fazer a conexão dos fios, é necessário desligar a energia geral da residência. Após fazer as conexões necessárias, ligue a energia e teste o fogão.
Como limpar o fogão de indução?
Após comprar e instalar o seu fogão de indução, a última coisa que você quer é arranhá-lo ou manchá-lo. Não é mesmo? Para a limpeza segura, certifique-se de que a superfície está devidamente resfriada e o aparelho desligado.
Tudo certo? Então é hora de começar! Retire os resíduos sólidos para não arranhar a mesa. Em seguida, limpe com um pano umedecido em solução de água e detergente para remover toda a gordura. Por último, utilize um pano seco ou flanela para secar devidamente o seu fogão de indução.
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